Un Restaurant de haute tenue, basé sur des resources locales
Attention, il n'est pas ouvert tous les jours, et vous devez réserver. Quelques plats de haute tenue gastronomique basés sur de petits producteurs locaux. Le Patron Florent Collignon en cuisine et la Patronne Maïté en salle proposent des plats raffinés surtout pour les habitués. Reconnus par le Michelin, Gault et Millau, la Chaine des Rotisseurs,... mais à des prix contrôlés. Un accueil familial.
Ce restaurant vaut le détour, vous pouvez manger à un prix raisonnable les quelques plats merveilleux qui nous sont offerts en toute fraicheur. Vous pouvez aussi vous laisser aller et gouter quelques vins de prestige.... Les jeudi midi et vendredi midi: un plat du jour très attrayant !
Mon plat préféré en 2024: une truite au bleu précieuse en un nuage de légumes
A 2 minutes de l'entrée des Grottes de Han-sur-Lesse
Ce restaurant vaut le détour, vous pouvez manger à un prix raisonnable les quelques plats merveilleux qui nous sont offerts en toute fraicheur. Vous pouvez aussi vous laisser aller et gouter quelques vins de prestige.... Les jeudi midi et vendredi midi: un plat du jour très attrayant !
Mon plat préféré en 2024: une truite au bleu précieuse en un nuage de légumes
A 2 minutes de l'entrée des Grottes de Han-sur-Lesse
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